المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : هل تعلمين أن أنفك دليلك إلى الجوع؟! , بوابة بدر 2013


Eng_Badr
25-02-2014, 07:02 AM
هل تعلمين أن أنفك دليلك إلى الجوع؟! , هل تعلمين أن أنفك دليلك إلى الجوع؟!
هل تعلمين أن أنفك دليلك إلى الجوع؟! , هل تعلمين أن أنفك دليلك إلى الجوع؟!
أول ما نشعر به عند مرورنا من أماكن تواجد الطعام هو روائح الزكية، فهي تقودنا إلى مكان الطعام، كما تحفز رغبتنا في تناول الطعام، وفي دراسة جديدة قام بها باحثون من جامعة أواهايو أظهرت أن هناك شبكة من الخلايا العصبية عبارة عن مستقبلات وإنزيمات موجودة في أدمغة الإنسان تتحكم في تناول الطعام عن طريق حاسة الشم وترتبط هذه المستقبلات أيضا مع أحاسيس النشوة والقلق والألم.
ويذكر العلماء أننا عندما نجوع تقوم أجسادنا بتعزيز حاسة الشم من أجل تحسين الفرصة في إيجاد الطعام، كما ذكر الباحثون أيضا أن زيادة الرائحة تسمح باسترجاع أفضل للمصادر الغذائية وتزيد أيضا من الانجذاب تجاه روائح معينة ,فكلما تجوع أكثر كلما يكون لديك قدرة أكبر على الشم.
فالإحساس بالجوع ينشط مستقبلاتcb1،الذي تقوم بتنشيط البصلة الشمية والقشرة، ولذلك فهي تزيد من حساسية الدماغ للرائحة عندما نكون جوعا،والذي بدوره يزيد من شغفنا من أجل الغذاء.




هل تعلمين أن أنفك دليلك إلى الجوع؟! , هل تعلمين أن أنفك دليلك إلى الجوع؟!
هل تعلمين أن أنفك دليلك إلى الجوع؟! , هل تعلمين أن أنفك دليلك إلى الجوع؟!