المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كيكه التوفي من مطبخي , بوابة بدر 2013


Eng_Badr
30-03-2013, 08:48 PM
كيكه التوفي من مطبخي , كيكه التوفي من مطبخي
كيكه التوفي من مطبخي , كيكه التوفي من مطبخي
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


اسعد الله اوقاتكم بكل خير

هذي طريقه اعداد كيكه التوفي اللذيذه
على طريقتي الخاصه

ارجو ان تنال اعجابكم :t085:

بسم الله نبدأ


مقادير التوفي

نصف علبه قشطه
كوب حليب بودره
نصف كوب زيت دوار الشمس
نصف كوب سكر
ملعقه طحين
2 بيضه
رشه فانيلا




[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


الاعداد


يحمس الحليب على نار هادئه جدا
حتى نحصل على اللون الذهبي

ونضع باقي المقادير في العجانه
مع الحليب

ونتركهم مده حتى تتجانس المقادير




[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

مقادير الكيكه

4بيضات
فانيليا
كوب سكر
نصف كوب زيت
نصف كوب ماء
3 ملاعق كبيره حليب بودره
3 ملاعق كبيره كاكاو
كوب ونصف طحين
3 ملاعق صغيره باكينج باودر
ملعقه صغيره نسكافيه



الطريقه


نبدا بتسخين الفرن

قبل اي شي


ونضيف البيض والسكر في العجانه ونخفقهم جيدا
وثم نبدا باضافه جميع المقادير
بالتدريج
وفي النهايه
نضيف
الطحين على مهل

ونضعهم في صينيه
وثم الى الفرن
لمده لا تزيدعن 40دقيقه
بدرجه حراره 170




[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

التزيين

اتركي الكيكه تبرد
و اعدي نصف كوب من النسكافيه بدون سكر
وشربي الكيكه

وبالاخير

ضعي التوفي على وجه الكيكه

خذي قليل من خليط التوفي واضيفي اليه بودره الكاكاو
وفي قمع التزيين
قومي برسم دوائر حلزونيه الشكل

واستخدمي السكين
لرسم خطوط متتاليه من وسط الكيكه الى خارجها
لتظهر لك صوره شبكه
كما هو موضح بالصور



بالهناء والعافيه

:t022:

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

كيكه التوفي من مطبخي , كيكه التوفي من مطبخي
كيكه التوفي من مطبخي , كيكه التوفي من مطبخي