المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : محشي كوسه --- متورطه , بوابة بدر 2013


Eng_Badr
20-03-2013, 02:54 AM
محشي كوسه --- متورطه , محشي كوسه --- متورطه
محشي كوسه --- متورطه , محشي كوسه --- متورطه

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اسعد الله اوقاتكم بالفرح والسرور:t086:


طبقي للتوريطه طبق اعتيادي ولا يخلي منه بيت
فالكل يعرف محشي الكــــــــــــوسه



نبدأ.........!



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


طبعا نفضي الكوسيه من جوا
انا استخدمت 2 كجم كل واحدد حسب احتياجه


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


الحشوه المكونه من رز عادي بسمتي واحسه الذ بعد:t075:
وبصل مفرم فصين ثوم مع حبة فلفل اخضر حار وفلفل اسود

وانا طبخت اللحم هنا :t139:
الذ مو مطبوخ نيء بعد غسله جيدا بماء وملح وتنشيفه

وتحشي ثلاث ارباع حبة الكوسه


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

نصف شرايح بطاط عريضه ف قاع القدر


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

نص الكوسه بعد حشوها


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


نجهز الصلصه المكونه من 3 اكواب ماء وعلبتين صلصل
ورشة بزار وزيت زيتون
بدون طبخ



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

نصب الصلصه



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

نطبخها على نار قويه 10 دقايق ونهدي النار خفيفه


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

وتغطي بصحن اصغر من القدر وغلفته بالمنيوم وغطيت عليه وتركته حتى نضج تقريبا ساعه










وحان وقت التقـــــــــــــــــــــديم













[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]










[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]





[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]



وهني وعافيه على قلوبكم





احترامي
اممم محتاره




محشي كوسه --- متورطه , محشي كوسه --- متورطه
محشي كوسه --- متورطه , محشي كوسه --- متورطه