المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كفتة اللحم , بوابة بدر 2013


Eng_Badr
15-03-2013, 12:16 AM
كفتة اللحم , كفتة اللحم
كفتة اللحم , كفتة اللحم

السلام عليكم
مساء الخير على احلى اعضاء
اليوم جيتكم بطبق رائع
ولذيذ وهو كفتة اللحم

وبصراحه طعمها لذيذ ولا اروع
والتجربه خير برهان[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


المقادير:




[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


1- لحم مفروم
2- قطع كسبرا
3-بصل مفروم
4- ملعقتين دقيق
5- ملعقة صغيره فلفل اسود
6- ملعقه صغيره كمون
7- ملعقة صغيره ملح






الطريقه :


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]



1- نضع الدقيق والبهارات والكسبرا في وعاء اللحم ونخلطهم جيدآ حتى يتجانسوا




[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

2- نقوم بتكوير للحم عدة كور وبعدها نضع الصحن بالفريز حتى تتماسك الكفته جيدآ







[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


3- هنا قمت بعمل سلطة الزبادي بالخيار والنعناع وقمت بخلط جميع المقادير بالخلاط مع وضع ملعقة صغيره فلفل اسود وفص ثوم






[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]



4- هنا اصبحت السلطه جاهزه






[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


5- اقوم بتجهيز شرايح بصل وفلفل اخضر رومي وطماطم مع البهارات المشكله وكمون ومكعب ماجي وصلصل







[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]



6- هنا استوت الكفته بعد قليها بالمقلى






[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]








[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]



7- قمت بوضع جميع المقادير المقطعه ووضع البهارات والصلصل وكاس ماء





[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]



8- هنا قمت بوضع الكفته حتى تتجانس مع الكشنه





[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]










[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]









[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]












[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]











[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]





وبالهناء والعافيه
لكم ودي






كفتة اللحم , كفتة اللحم
كفتة اللحم , كفتة اللحم