المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بيتزآ البسكويت / كشري خليجي بالخضار والدجاج بالصور


Eng_Badr
28-04-2011, 12:40 AM
بيتزآ البسكويت


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]



المقادير:-



- بسكويت TUK أو أي نوع آخر نفس الطعم


- سندويتش سليس


- خلطة البيتزا ( فلفل أخضر-زيتون- كاتشب- طماط- جبن شرائح )
- جبن سائل .












الطريقة:-






- نقطع السندويتش على حجم قطعة البسكويت


- ندهن قطعة السندويتش من الأمام والخلف بجبن السليس
ونلصق على الجهتين قطعة بسكويت


- نضع فوقها خلطة البيتزا

- بعد ما تخلصون الكمية اللي تبونها







تضعونها بالفرن مدة 10 إلى 15 دقيقة




كشري خليجي بالخضار والدجاج بالصور








المقادير
حبة دجاجه بدون جلد
حبة طماطم مقطعه مكعبات - حبة بطاطس مقطعه مكعبات - حبة جزر مقطعه مكعبات
حبة فلفل رومي مقطعه شرايح - نص حزمة كزبرة مفرومه - بصله مقطعه شرايح - فصينين ثوم
كوب بازلا - كوب عدس اسمر منقوع في موية حاره


البهارات للدجاج ((عودين قرفه - حبة ورق غار -خمس حبات هيل - حبتين فلفل اسود- حبتين مسمار- ملعقه كبيره كركم - مكعب ماجي - معقة ملح))

بهارات التحميس ((ملعقه صغيره فلفل اسود - ملعقه صغيره كمون - مكعب ماجي - ملعقه صغيرة كزبره مطحونه - ملعقة كبيره بهارات مشكله مطحونه-ملعقه ملح))

ملعقتين صلصله - زيت للطبخ

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

الطريقة


اول شي اسلقي الدجاجه في البهارات ((عودين قرفه - حبة ورق غار -خمس حبات هيل - حبتين فلفل اسود- حبتين مسمار- ملعقه كبيره كركم - مكعب ماجي - ملعقة ملح))


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

هنا بعد مافتحت عليها سلقتها بالضغط اسرع تقدري تسلقيها بالقدر العادي تركتها 10 دقايق

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

وكذا بيكون شكلها

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

بعد كذا اسلقي الرز نص استواء في مويه وملح وزيت
وهذا شكله بعد مانشفت مويته

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

حطي البصل والثوم في شوية زيت عالنار

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

قلبيهم لما يحمرو وحطي فوقهم البازلا والبطاطس والجزر

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
قلبيهم زين وغطي عليهم 10 دقايق
بعد كذا حطي عليهم البهارات ((ملعقه صغيره فلفل اسود - ملعقه صغيره كمون - ملعقه صغيرة كزبره مطحونه - ملعقة كبيره بهارات مشكله مطحونه-ملعقه ملح))
والطماطم والصلصه

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

وقلبيهم زين وغطي عليهم خمس دقايق بعدين حطي عليهم العدس

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

قلبيهم واتركيهم 10 دقايق

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

بعد كذا افتحي عليهم وحطي عليه كوبين من مرقة الدجاج او اكثر يعني تكون كميتها تغطي الخضار

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

بعد كذا حطي الكزبرة المفرومه مع الماجي

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

اتركيهم على نار هاديه 10 دقايق

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

بعد كذا تكون نشفت شوي من المرقه رصي عليها حلقات الفلفل

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

وحطي الدجاج

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

حطي الرز واذا حابه اضيفي الصبغه

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

غطي عليها واتركيها على نار هاديه لمدة عشرين دقيقه

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

وقدميها

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

بالخيار والجزر والكزبرة المفروم

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]