المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : (( حلويات ))


Eng_Badr
03-04-2011, 01:05 AM
كريم ليرز كيك



المقادير:

2 علبة كيك بالشكولاتة
4 علب قشطة
2 ظرف دريم ويب
علبة صغيرة حليب نستلة المحلى
2 جلكسي ( يسيح في حمام مائي )
15 حبة كوكيز بالشكولاتة مطحون ناعم
علبة وربع بسكويت الشاي أولكر مطحون ناعم


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] MT&st=karoozah&hm__ha=01_8713ecc86d4d94ceb5f73b5ba0e214fc01b8cd8e 3335cb00c92e09f6d3b834d1&oneredir=1
طريقة التحضير :
الطبقة الأولى :
يقطع الكيك الى شرائح سمكها 2/1 1 سم ويصف في صينية ذات قاعدة متحركة بهذا الشكل .




[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] MT&st=karoozah&hm__ha=01_e3b17bce78f51748c6721038a2f4cfe473852f4d 4696b6b5851afcab23ce18b0&oneredir=1





الطبقة الثانية :

في خلاط الكأس نضع 2 قشطة + 2 جلكسي + 1 دريم ويب ويخلط الجميع جيدا' ثم يصب على الكوكيز المطحون وتخلط المقادير في خلاط الكيك ويصب على الكيك ويدخل الفريزر لمدة ساعة ....

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] MT&st=karoozah&hm__ha=01_e34be392e1595007cf497fce31f6dde1fdf682a3 6c0ef60a691bfed1b8ebc830&oneredir=1




الطبقة الثالثة :

يخلط 2 قشطة + 1 دريم ويب + النستلة ثم يصب الخليط على بسكويت أولكر ويخلط الجميع جيدا' ثم
يصب على الطبقة الثانية ....




[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] MT&st=karoozah&hm__ha=01_52698d13193f10c2f7835277bec969a1c3022c99 4b2aa01aa7440b712b088750&oneredir=1



يساوى سطح القالب ويصب عليه قليل من صوص الهرشي بهذا الشكل ...



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] MT&st=karoozah&hm__ha=01_1b8ce0d7c161d94268026e1e6b490dc8a356cd73 6d10498879b941564369768c&oneredir=1



يدخل القالب الى الثلاجة ويترك الى الغد ....

وعند التقديم يمكن أن يقطع الحلى بشكل دائري حتى تظهر الطبقات بشكل جذاب ...




[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] MT&st=karoozah&hm__ha=01_738d502c349f6da773989cfae04aa0d496886192 af65700d6bac26de11545248&oneredir=1



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] MT&st=karoozah&hm__ha=01_5810480f22c6fdd53e71534439a786b0286819a3 cc6960368c0e4c7f4458dfa1&oneredir=1
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] MT&st=karoozah&hm__ha=01_894a6d02f6c2983eafa257c6f7686d32a1b5722f 4517db5bc1749a59145d6782&oneredir=1




وهذي صورة القطاعة ...



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] MT&st=karoozah&hm__ha=01_aded5b3fcd733616c20d51e1d722e47176208902 e29d09b9bf8c171dab7834dc&oneredir=1










آيـس كـريم بـ البسكويت . سهـل ولذيـ،ـذ ..؟



المقادير:



كيس بسكويت سادة ( بدون كريم) -

علبة قشطة -
نص علبة حليب مركز-
2 ظرف كريم دريم ويب ( بودرة) -
علبة كريم كراميل ( البودرة فقط) -
عدد2 ملعقة كبيرة سكر عادي
عدد 2 ملعقة كبيرة نسكافيه + كوب ماء + ملعقه كبيرة سكر مخلوطين مع بعض ..





الطريقة:



- تخلط المقادير من 2 إلى 6 مع بعض

وتضرب بالمضرب إلى أن يغلظ القوام حوالــــي 3-4 دقائق وتتكون كريمة كثيفة ، ثم توضع بالثلاجة ..
-تجهز صينية مستطيلة وتغمس قطعة بسكويتة في المقدار 7 وترص طبقة كاملة من البسكويت
ثم نضع طبقة كريمة ثم طبقة بسكويت والأخيرة تكون طبقة كريمة ويسوى السطح وتوضع بالفريزر مدة خمس ساعات على الأقل ثم تقطع وتقدم ...




تراه لذذذيذ

سويته كم مرررررة
والكل يسأل عن مقاديره وأتمنى يعجبكممممممم





[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] MT&st=karoozah&hm__ha=01_f3a373996531075f08080b334cf19c74113a885d 1372db0913ef34cd131bb98b&oneredir=1



طبعاً أنا هنا سويته في صينيتين

وزينتهم كل واحدة بشكل مختلفففف




[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] MT&st=karoozah&hm__ha=01_44f3e37538a49b6adf7b49fb593652caf7eb520b ace029c81c3600e55d1f2e09&oneredir=1




[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] MT&st=karoozah&hm__ha=01_e7c6f614d3d8176f15d353ee3fb6b864ce0688f8 d564cc6bc85f8e62a7e961f7&oneredir=1



وهذي قطعة منه



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] MT&st=karoozah&hm__ha=01_dce60af0dd608f0d8ef83ba5302daeff482c4e26 4a522d4ffab21c75f6dc6e65&oneredir=1