المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : السندويشات المقليه طريقة سهله ولذيذه


Eng_Badr
16-01-2011, 11:21 AM
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


ألأخوان وألأخوات ألأفاضل

السندويشات المقليه طريقة سهله ولذيذه

المقادير:

-2كوب دقيق
-بيضه
-2 ملعقة طعام حليب بودرة
-ربع ملعقة بيكنج باودر
-ملعقة شاى خميرة فوريه
-ربع ملعقة شاى ملح
-من نصف الى ثلاثة ارباع كوب ماء(حسب نوعية الدقيق) بحيث تكون عجينه رطبه نوعا ما
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


تعجن جيدا وتلملم او تجمع بقليل من الزيت وتترك لترفخ او تختمر فى صحن مدهون بالزيت لمدة ساعه ونصف
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

هذه العجينه بعد ان رفخت او اختمرت
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

شكليها اصابع صغيرة واتركيها ترتاح لمدة ربع ساعه فقط
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


هذه الصورة بعد ان ارتاحت السندويشات
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

أقليها فى زيت نباتى واتركيها فى مصفاة قليلا ، ثم ضعيها على مناديل المطبخ (حتى تتخلص من الزيت الزائد )
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

جهزى الحشوة التى تحبين ،،أنا هنا استخدمت التونه ووضعت معها طماطم مقطع صغيرااا وكذلك خيار وأضفت عليها عصير نصف ليمونه ،،ممكن إضافة الشطه
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

هذه بعد ان حشيتها ،،صورة قريبه ، انتبهى السندويشات قوامها اسفنجى
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


الفركسيه (السندويتشات المقليه في الزيت ) له شعبيه واسعه عند الأطفال
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

وهذه صورة اخرى للسندويشات ،، تفضلوا ---بالهناء والشفاء
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
م/ل