المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : المربعانية مالها إلا الدقوس ¤ الـدقـوس بـالـمـغـش مـع طريقة الإعداد


Eng_Badr
28-12-2010, 07:46 PM
المقادير


يا أبو صالح عطنا الملح نبي نكمل شغلنا [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


صور أعجبتني وحبيت أعرضها لكم ( صور متفرقه للمقادير)

والسبب في ذلك تجربة هذه الكاميرا ولاتحرمونا من مقترحاتكم حول التصوير



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


*


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


*


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


*


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


*


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


*


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


*


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]




أول عمل نقوم به غسيل الفلفل بالماء والنظافه النظافه أهم شي وفي كل شي



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

إضافة الماء الحار بالمغش مع تناثر قطرات الماء بالقدر وخروج البخار


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


نضيف الفلفل


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


*


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


بداية الغليان والوقت من 10 دقائق إلى ربع ساعه ويكون جاهز


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]




وتابعو معانا لمراحل الغليان



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]



*



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


*


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


*


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]



نضع الغطاء



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


وبعد مرور الـ ربع ساعه نضع الفلفل في صحن ونقوم بالتخلص من الماء الموجود بالفلفل بالضغط بالملعقة أو أي أداة


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]



*


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


بعد ذلك يتم تقطيع الفلفل والثوم إلى قطع صغيره


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]



*


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


*


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


*


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


الآن نضيف الفلفل في الخلاط


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]



بعد إضافة الفلفل في الخلاط


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

وهذا زيت الزيتون المستخدم بالدقوس ونضيف مايقارب الـ100 مل


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


نضيف زيت الزيتون ليسهل علينا عملية الخلط ومرونة مزج الفلفل مع بعضه البعض

ولايهون الملح


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


قبل دوران الخلاط


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


*


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


في بداية دوران الخلاط


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]



بعد ذلك نقوم بتشغيل جميع السرعات للخلاط


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


الآن نضع الدقوس في البرطمان وهذا هو أفضل طريقه لحفظ الدقوس مع إضافة زيت الزيتون



والهدف من ذلك حفظ الدقوس لفترة أطول

ولو يكون في الثلاجة أفضل من تعرضه للحرارة


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]



وهذه النهاية لطريقة عمل الدقوس وأول تجربة كانت على كبسة لحم والطعم كان أكثر من رائع


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


وأتمنى من محبين الدقوس تجربة هذه الطريقة وتقديم لنا تقرير عن ذلك


تحذير :

أنا غير مسؤول عن أي أعراض جانبيه تحصل من خلال تناول هذا الفلفل

على مرضى القولون والمعدهـ تجنب هذا المنتج للاحاطه جرى التنويه


شكراً لمتابعتكم ,, وانتبهوا لمعدتكم



منقول