المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سمك فيليه مقلى بالشوفان , بوابة بدر 2014,2015


Eng_Badr
08-04-2015, 11:03 AM
سمك فيليه مقلى بالشوفان , سمك فيليه مقلى بالشوفان
سمك فيليه مقلى بالشوفان , سمك فيليه مقلى بالشوفان
بسم الله الرحمن الرحيم




المقادير

سمك فيليه حسب عدد الاسرة
ثوم مفروم ناعم
مسترده
ملح - فلفل اسود - كمون - شطه
عصير لمونه
دقيق
شوفان

الطريقة
1- تبلى فيليه السمك بالمسترده والتوم والبهارات
2- بعد حوالى نصف ساعة من التتبيل اخلطى الدقيق مع الشوفان .
3- ممكن تبهرى الدقيق والشوفان بالملح والتوابل .
4- ضعى خليط الدقيق والشوفان بكيس ثم ضعى قطعة او اتنين من فيليه السمك .
5- اقلى السمك فى زيت غزير حتى يصبح دهبى اللون ومقرمش .

سمك فيليه مقلى بالشوفان , سمك فيليه مقلى بالشوفان
سمك فيليه مقلى بالشوفان , سمك فيليه مقلى بالشوفان