منتديات بوابة بدر  

العودة   منتديات بوابة بدر > منتديات الأسرة والمجتمع - Family Forum > بوابة المطبخ

بوابة المطبخ أحلى الوصفات لأشهى المأكولات، الغربية والشرقية، منتدى الطبخ ووصفات الطبخ لإعداد الموائد الشهية واللذيذة، مطبخ، أكلات، وصفات طبخ متجددة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 26-05-2014, 06:46 PM   #1
Eng_Badr
Administrator
 
الصورة الرمزية Eng_Badr
 
تاريخ التسجيل: Jun 2010
الدولة: Egypt
العمر: 27
المشاركات: 137,969
افتراضي طريقة عمل خبز الفوكاشيا , بوابة بدر 2013

طريقة عمل خبز الفوكاشيا , طريقة عمل خبز الفوكاشيا
طريقة عمل خبز الفوكاشيا , طريقة عمل خبز الفوكاشيا
طريقة عمل خبز الفوكاشيا



المقادير:

2 و 3/4 كوب دقيق لجميع الأغراض
1 ملعقة صغيرة من الملح
1 ملعقة صغيرة من السكر الأبيض
1 ملعقة طعام من الخميرة الجافة النشطة
ملعقة صغيرة من بودره الثوم
1 ملعقة صغيرة من الاوريجانو المجفف
1 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف
1/2 ملعقة من الريحان المجفف
رشه من الفلفل الأسود المطحون
1 ملعقة طعام زيت نباتي
1 كوب ماء
2 ملاعق طعام من زيت الزيتون
1 ملعقة طعام من جبنة البارميزان المبشور
1 كوب جبن موزاريلا
الطريقة:
في وعاء كبير اخلطي معا الدقيق والملح والسكر
والخميرة ومسحوق الثوم والزعتر والاوريجانو
والريحان والفلفل الأسود.
ثم اخلطي معهم الزيت والماء.
عندما تصبح العجين ناعمة تفرد على سطح مطحون بخفة،
وتعجن ثانية حتى تصبح ناعمة ومرنة.
ادهني بالزيت وعاء كبيرو ضعي العجين فيه
وادهنيه بالزيت ثم غطيه بقطعة قماش مبللة،
واتركيه في مكان دافئ لمدة 20 دقيقة.
سخني الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت (230 درجة مئوية).
ثم افردي ورقه زبده في الصينية
وشكلي العجين فوقها في شكل مستطيل سُمكة 1/2 بوصة.
وبالفرشاة ادهني الوجه بزيت الزيتون.
رشيه بالجبن البارميزان وجبن الموزاريلا.
اخبزي في فرن محمى لمدة 15 دقيقة
أو حتى يصبح لون الرغيف بنيا ذهبيا.




طريقة عمل خبز الفوكاشيا , طريقة عمل خبز الفوكاشيا
طريقة عمل خبز الفوكاشيا , طريقة عمل خبز الفوكاشيا
Eng_Badr غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل حلو خبز التوست مع صلصة الفراولة , بوابة بدر 2013 Eng_Badr بوابة المطبخ 0 26-11-2013 01:51 AM
طريقة عمل خبز بالثوم , بوابة بدر 2013 Eng_Badr بوابة المطبخ 0 26-04-2013 06:23 PM
شاهد: حبس حبيب العادلى ومرتضى منصور يرفض الدفاع عنه والعلايلى وتقرير حبس اربع وزراء Eng_Badr آخر الأخبار - The Latest News 0 18-02-2011 12:10 PM
طريقة عمل التونة Yara بوابة المطبخ 0 07-12-2010 04:16 AM
طريقة عمل التونة Yara بوابة المطبخ 0 25-11-2010 11:44 PM


الساعة الآن 01:39 PM


بوابة بدر ، منتديات بوابة بدر ، برامج 2016 ، برامج شات 2016 ، برامج بورتابل 2016
BadrGate | About Us | Google Adsense Privacy Policy | DMCA | Disclaimer | Contact Us
جميع المشاركات لا تعبر عن وجهة نظر الاداره وإنما تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط وللإبلاغ عن اى إنتهاك للحقوق يُرجى الاتصال بنا
يمنع وضع اى مشاركات تتضمن اى انتهاك لحقوق الملكية الفكرية او الادبية لاى جهة واذا وجد اى ضرر نرجوا الاتصال بنا لعمل اللازم