منتديات بوابة بدر  

العودة   منتديات بوابة بدر > منتديات الأسرة والمجتمع - Family Forum > بوابة المطبخ

بوابة المطبخ أحلى الوصفات لأشهى المأكولات، الغربية والشرقية، منتدى الطبخ ووصفات الطبخ لإعداد الموائد الشهية واللذيذة، مطبخ، أكلات، وصفات طبخ متجددة

شرائح السمك بصوص الكايبر والحمضيات , بوابة بدر 2013

شرائح السمك بصوص الكايبر والحمضيات , شرائح السمك بصوص الكايبر والحمضيات شرائح السمك بصوص الكايبر والحمضيات , شرائح السمك بصوص الكايبر والحمضيات المكونات: ½ كيلو سمك فيليه ½ كوب

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 17-09-2013, 09:52 AM   #1
Eng_Badr
Administrator
 
الصورة الرمزية Eng_Badr
 
تاريخ التسجيل: Jun 2010
الدولة: Egypt
العمر: 28
المشاركات: 142,100
افتراضي شرائح السمك بصوص الكايبر والحمضيات , بوابة بدر 2013

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

المكونات:

½ كيلو سمك فيليه

½ كوب عصير برتقال

½ كوب عصير ليمون

½ كوب كايبر

ملح – فلفل اسود

1 ½ ملعقة صغيرة زعتر

1 ليمونة كبيرة مقطعة شرائح

½ برتقالة شرائح رفيعة

4 ملعقة كبيرة زيت زيتون

4 ملاعق زبدة طرية

1 ملعقة كبيرة خل أبيض

بقدونس أخضر للتزيين

التحضير:

1- قومى بتقطيع شرائح السمك لحصص منفردة ثم جففيها جيداً من الماء الزائد قومى برشها بقليل من الملح والفلفل والزعتر .



2- فى مقلاة غير لاصقة أضيفى ملاعق زيت الزيتون لتسخن ثم قومى بتحمير شرائح السمك من الجانبين حتى تحصلى على لون ذهبى ل4 دقائق تقريباً.



3- قومى برفع شرائح السمك جانباً ثم فى نفس المقلاة أضيفى عصير البرتقال والليمون والزبدة وشرائح البرتقال وأتركيها لتغلى ثم أضيفى الكايبر والخل واعيدى تتبيل المزيج بالملح والفلفل واتركيه حتى يغلى ثم اعيدى شرائح السمك للمقلاة لدقيقتين مع اضافة شرائح الليمون ثم ترفع من على النار.



4- فى طبق التقديم رصى شرائح السمك اولاً ثم صبى فوقها صوص الحمضيات والكايبر وقدميها مزينة بقليل من البقدونس.





avhzp hgsl; fw,w hg;hdfv ,hgplqdhj < f,hfm f]v 2013

Eng_Badr غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
برنامج تقسيم شرائح Cutting Optimization Pro 5.9.6.15,بوابة بدر 2013 Eng_Badr تحميل احدث برامج 2017 , 2018 0 23-08-2013 09:51 PM
بوابة بدر: سبيد آرت - speedart : تصميم كآرت شخصي - بزنس كآرد,2013 Eng_Badr تحميل احدث برامج 2017 , 2018 0 23-07-2013 09:23 PM
شرائح البندق بالكراميل , بوابة بدر 2013 Eng_Badr بوابة المطبخ 0 07-02-2013 10:41 PM
الجزيرة تقول ان وكالة المخابرات الليبية تشوش على ارسالها.. Eng_Badr الـــعـــام - General 0 22-02-2011 09:06 PM
الشاى والحمل والسباحة وألعاب الفيديو تساعد على تسوس الأسنان Eng_Badr المنتدى الطبى 0 03-12-2010 01:00 PM


الساعة الآن 03:54 PM


بوابة بدر ، منتديات بوابة بدر ، برامج 2018 ، برامج شات 2018 ، برامج بورتابل 2018
BadrGate | About Us | Google Adsense Privacy Policy | DMCA | Disclaimer | Contact Us
جميع المشاركات لا تعبر عن وجهة نظر الاداره وإنما تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط وللإبلاغ عن اى إنتهاك للحقوق يُرجى الاتصال بنا
يمنع وضع اى مشاركات تتضمن اى انتهاك لحقوق الملكية الفكرية او الادبية لاى جهة واذا وجد اى ضرر نرجوا الاتصال بنا لعمل اللازم
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77