« اللهم اجعلنا ممن يورثون الجنان ويبشرون بروح وريحان ورب غير غضبان آمين »
 بوابة بدر اضغط للتحميل


العودة   منتديات بوابة بدر > منتديات الأسرة والمجتمع - Family Forum > بوابة المطبخ


بوابة المطبخ أحلى الوصفات لأشهى المأكولات، الغربية والشرقية، منتدى الطبخ ووصفات الطبخ لإعداد الموائد الشهية واللذيذة، مطبخ، أكلات، وصفات طبخ متجددة

مشاركتي في مسابقه اجمل طبخه / فطوري على قد معدتي , بوابة بدر 2014,2015

مشاركتي في مسابقه اجمل طبخه / فطوري على قد معدتي , مشاركتي في مسابقه اجمل طبخه / فطوري على قد معدتي مشاركتي في مسابقه اجمل طبخه / فطوري على قد

إنشاء موضوع جديد إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 15-06-2016, 08:43 PM   رقم المشاركة : [1]
Eng_Badr
Administrator
الصورة الرمزية Eng_Badr
 
افتراضي مشاركتي في مسابقه اجمل طبخه / فطوري على قد معدتي , بوابة بدر 2014,2015 Eng_Badr غير متواجد حالياً

مشاركتي في مسابقه اجمل طبخه / فطوري على قد معدتي , مشاركتي في مسابقه اجمل طبخه / فطوري على قد معدتي
مشاركتي في مسابقه اجمل طبخه / فطوري على قد معدتي , مشاركتي في مسابقه اجمل طبخه / فطوري على قد معدتي


2014,2015 537e002a1686a12d2891

صبااااااااااح الخير كل رمضان وانتم بالف خير
المغرب يمتاز باكلات كثيرا
ويمزج بين الاكل الحلو والمالح
خصوصا في هذا الشهر الكريم
ولكن انا حبيت اقدم وصفات خفيفة بالخضار مع سمك
بما اني اسكن بمنطقة ساحلية
فلا يمكن خلو مائدة الافطار من السمك


وحرقت يدي عشان هيك لازم افوووووووووووووووووز

1-الشربة


ابدا بالشربة خفيفة انا احبها كثيرااااااا لاني لا اشرب الحريرة المغربية في رمضان
مقادير
2014,2015 do.php?img=839205
المقادير:
طماطم مبشورة
بصل مبشورة
خضر مشكلة : انا استعملت بطاطس جزر ملفوف كوسة
توابل : ملح / فلفل اسود /زنجبيل/ كركم/ باقة بقدونس وكزبرة/ ورق غار او رقة موسى/
زبدة / صلصلة صويا او صوص صوجا / شعرية او شعرية الصينية حسب الرغبة
قطع صدر ديك رومي

الطريقة


نضع زبدة وبصل وطماطم في طنجرة على نار هادئة
2014,2015 do.php?img=839206
وتقطع خضر الى قطع صغيرة
2014,2015 do.php?img=839207
وتضاف الى طنجرة ونضيف التوابل والماء الكافي ونترك الكل ينضج تقريا مدة 20 دقيقة
2014,2015 do.php?img=839209
لما تنضج خضر نتركها تبرد وبعدين نقوم بطحنها
2014,2015 do.php?img=839226
وتصفيتها
2014,2015 do.php?img=839225
ثم نردها الى النار ونضيف لها شعرية ونتركها تنضج
2014,2015 do.php?img=839229
صدر ديك الرومي مع ملح وفلفل اسود وزبدة
2014,2015 do.php?img=839227
يقطع صدر الى قطع صغيرة ونضعه مع
زبدة وتوابل على نار هادئة مع تحريك حتى يتحمره
2014,2015 do.php?img=839228
لما يتحمر نضيفه الى الشربة
2014,2015 do.php?img=839230
وفي الاخير نضيف صلصة صويا او صوص صوجا
2014,2015 do.php?img=839231

المرجو عدم اكثار من الملح لان صلصة صويا مالحة كثير

لما خلصنا من الشربة نمر للمملحات ذي لازم تكون على طاولة الافطار



2المملحات


المملحات هنا قدمت نوعين رغايف و بيتزا بطريقة مختلفة
أ-الرغايف
مقادير رغايف
كوسة جزر بصل فلافل خضراء وحمراء
وتوابل :ملح فلفل اسود فلفل احمر كزبرة يابسة
و"باقة بقدونس واكليل جبل وزعتر تبقى هذه منسمات حسب الذوق"
زيتون مقطع و فرماج شطة زيت
2014,2015 do.php?img=839200
ناخذ فلافل تقطع هي البصل نضيف لها توابل ونضعها فوق نار حتى تنضج
2014,2015 do.php?img=839201
لما تنضج خضر نضيف لها زيتون مقطع و فرماج و زعتر ونخلط الكل
2014,2015 do.php?img=839264
ناخذ ورقة البسطيلة نقطعها الى مربعات
2014,2015 do.php?img=839263
ونغطسها في حليب مخلط مع بيض وزيت
2014,2015 do.php?img=839261
2014,2015 do.php?img=839265
ونقوم بحشوها بالحشو ونطويها على هذا الشكل
2014,2015 do.php?img=839267
2014,2015 do.php?img=839275
2014,2015 do.php?img=839276
2014,2015 do.php?img=839277
2014,2015 do.php?img=839294
ونطهيها في مقلاة بدون زيت من الجهتين




ب- البيتزا

ناخذ جزر وكوسة ونبشرهم جيدا ونضيف لهم
توابل:ملح فلفل اسود فلفل احمر هريسة زيت ونترك الكل ينضج
2014,2015 do.php?img=839202
لما ينضج نضيف لهم موتزاريلا مبشور
وبيض مسلوق مبشور وشوية فرماج احمر مبشور
2014,2015 do.php?img=839278
2014,2015 do.php?img=839279
تحضير صلصلة الطماطم
طماطم و زيت زيتون وملح و طماطم مركزة و زعتر كزبة يابسة
2014,2015 do.php?img=839260
تطحن طماطم ويضاف لها باقي مقادير
ونتركها تنضج حتى نحصل على هذه الصلصة
2014,2015 do.php?img=839281
نحشي به الورقة ونعملها مثل مربع مثل رغيف اول
2014,2015 do.php?img=839282
2014,2015 do.php?img=839283
2014,2015 do.php?img=839284
ونقوم بدهن وجهها بصلصة طماطم وترش بالفرماج وندخلها للفرن
2014,2015 do.php?img=839292
2014,2015 do.php?img=839293
مملحات لما نضجت

2014,2015 do.php?img=839305



3-السمك

السمك عندي هنا سمك موسى الميرلا والعقرب
2014,2015 do.php?img=839302
تتبيلة ليمون حامض وملح وفلفل اسود
2014,2015 do.php?img=839303
رقدت فيه سمك لاطول مدة
2014,2015 do.php?img=839304
بعدين مررته في طحين مع فلفل اسود وملح وثم قليه
2014,2015 do.php?img=839306

قلي سمك
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]
سمك لما تحضر
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

وهذه اطباقي التي حضرتها لكم
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

وهذه كانت مائدة افطاري البسيط
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]






2014,2015 1866614cd3cc9f5e6202



اتمنى ان تعجبكم مشاركتي التي عل قد معدتي

لازم افوز لاني حرقت يدي كلها بالزيت
وكل عام وانتم بالف الف خير
حظ موفق لجميع المشاركين



مشاركتي في مسابقه اجمل طبخه / فطوري على قد معدتي , مشاركتي في مسابقه اجمل طبخه / فطوري على قد معدتي
مشاركتي في مسابقه اجمل طبخه / فطوري على قد معدتي , مشاركتي في مسابقه اجمل طبخه / فطوري على قد معدتي



lahv;jd td lshfri h[lg 'foi L t',vd ugn r] lu]jd < f,hfm f]v 2014<2015




    رد مع اقتباس
إنشاء موضوع جديد إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)



جديد مواضيع قسم بوابة المطبخ
الموضوع الحالى: مشاركتي في مسابقه اجمل طبخه / فطوري على قد معدتي , بوابة بدر 2014,2015    -||-    القسم الخاص بالموضوع: بوابة المطبخ    -||-    المصدر: منتديات بوابة بدر    -||-    بوابة بدر
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه لموضوع: مشاركتي في مسابقه اجمل طبخه / فطوري على قد معدتي , بوابة بدر 2014,2015
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مسابقه للفوز ب iphone 6 الذهبى , بوابة بدر 2014,2015 Eng_Badr تحميل احدث برامج 2017 , 2018 0 10-01-2015 01:46 AM
مسابقه بن نكهه فنجان , بوابة بدر 2014,2015 Eng_Badr الـــعـــام - General 0 02-12-2014 07:05 AM
معلومات طبيه مفيده وجميله , بوابة بدر 2014,2015 Eng_Badr المنتدى الطبى 0 03-10-2014 01:21 AM
مرحله آعلان النتائج من مسابقه ( آفضل تنسيق لمنزل العمر ) . , بوابة بدر 2014,2015 Eng_Badr بوابة الديكور والاثاث 0 07-09-2014 07:56 AM
مسابقه آفضل تنسيق لمنزل العمر . , بوابة بدر 2014,2015 Eng_Badr بوابة الديكور والاثاث 0 20-08-2014 09:52 AM


الساعة الآن 01:22 AM

بوابة، بدر، بوابة بدر، منتديات، منتديات بوابة بدر، بدر جيت


بوابة بدر ، منتديات بوابة بدر ، برامج 2018 ، برامج شات 2018 ، برامج بورتابل 2018
BadrGate | About Us | Google Adsense Privacy Policy | DMCA | Disclaimer | Contact Us
جميع المشاركات لا تعبر عن وجهة نظر الاداره وإنما تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط وللإبلاغ عن اى إنتهاك للحقوق يُرجى الاتصال بنا
يمنع وضع اى مشاركات تتضمن اى انتهاك لحقوق الملكية الفكرية او الادبية لاى جهة واذا وجد اى ضرر نرجوا الاتصال بنا لعمل اللازم

منتديات بوابة بدر

RSS RSS 2.0 XML MAP html  PHP  info gz vbmaps maptag sitemap  sitemap2  tags htmlMAP

بوابة بدر ا منتديات بوابة بدر ا 2016 تحميل برامج ا برامج 2016 ا برامج شات 2016 ا برامج بورتابل 2016 ا بدر سوفت ا بدر للبرامج ا Badr4Soft ا Download New Full Software
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77