منتديات بوابة بدر  

العودة   منتديات بوابة بدر > منتديات الأسرة والمجتمع - Family Forum > بوابة المطبخ

بوابة المطبخ أحلى الوصفات لأشهى المأكولات، الغربية والشرقية، منتدى الطبخ ووصفات الطبخ لإعداد الموائد الشهية واللذيذة، مطبخ، أكلات، وصفات طبخ متجددة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-03-2016, 06:26 AM   #1
Eng_Badr
Administrator
 
الصورة الرمزية Eng_Badr
 
تاريخ التسجيل: Jun 2010
الدولة: Egypt
العمر: 27
المشاركات: 138,022
افتراضي كيكة بكريمة النيسلي لام اماني , بوابة بدر 2014,2015

كيكة بكريمة النيسلي لام اماني , كيكة بكريمة النيسلي لام اماني
كيكة بكريمة النيسلي لام اماني , كيكة بكريمة النيسلي لام اماني
بسم الله الرحمن الرحيم
غالياتي اليكم وصفة رائعة لكيكة بكريمة النيسلي ( الحليب المركز)
بالنسبة للكيكة تجي خفيفة وهشة ماشاء الله انا نعمل بها حتى المادلان لانها فعلا هايلة ولي حابة تستعمل مقادير لكيكة معتمدتها هي حرة المهم تتقيد بمقادير الكريمة.
والكريمة جبتلكم نوعين في زوج هايلين نتمنى تجربوها لان ذوقها لا يقاوم.

المقادير:

4بيضات
180غ سكر عادي
120مل زيت
120مل حليب
60غ نشاء
240غ فرينة
باكي خميرة
فاني ( الفانيلا)


الكريمة1:

6حبات جبن كيري
نصف علبة حليب نيسلي عادي مش كرامليزي

الكريمة 2:

زوج م ك زبدة

ثلث علبة نيسلي كرامليزي

الطريقة:

اولا نشعل الفرن على 180د

بواسطة الخلاط الكهربائي نخلط الببض مع السكروالفاني جيدا نضيف الزيت والحليب ونستمر في الخفق ثم نضيف الفرينة والنشاء والخميرة بعد مانغربلهم مرتين غير بالشوية ونحلرك بالملعقة من فوق لتحت

ندهن القالب بالزبدة والفرينة ونصب فيها الخليط

ندخلها للفرن حتى تطيب وحتى نتأكد انها طابت ندخل فيها رأس سكين اذا خرج ناشف معناها طابت

بعد ماتبرد شوية نحطها فوق مشبك ونخليها تبرد تماما
شوفوها راهي طالعة ماشاء الله

بعد ما تأكدنا انها بردت تماما نحضر الكريمة


الكريمة الاولى:

اسمحولي هنا صور تحضير الكريمة ما لقيتهمش المهم

في الميكسور نحط 6حبات كيري مع نصف علبة نيسلي عادي ونخلط حتى نتحصل على كريمة

نحطها فوق الكيكة ونزينها حسب الرغبة انا زينتها بالشكولة والجوز اممممممم من الاحسن نحطها في الثلاجة حتى تتماسك الكريمة اكثر ونقدمها

عن قرب يمي يمي
الكريمة الثانية:

في وعاء نحط زوج مغارف كبار زبدة من الاحسن نستعمل زبدة ستار او اي نوع اخر ولا نستعمل المرقرين ونضيفلها حوالي ثلث علبة نيسلي كرامليزي وممكن اكثر شوية على حسب الذوق

انا ندير ونذوق ما نحبهاش حلوة بزاااافنخفقها بالباتور حتى نتحصل على كريمةنزين بها الكيكة من فوقندخلها للثلاجة حتى تبرد الكريمة كل مابردت تكون احسن ونقدمهاممكن نعملها في قالب دائري نقسمها على اثنين ونحشيها من الداخل بالكريمة ونعاود نغطيها بها هكذاهنا عملتها في قوالب الكيك حجم صغير ومزجت بين الكريمة الاولى والثانيةهذه هي الكيكة لي كنت وعدتكم بها نتمنى تجربوها لانها فعلا رهييييبة ونتمنى لي تدخل تحط رد لا تقرأ وترحل:t005:



كيكة بكريمة النيسلي لام اماني , كيكة بكريمة النيسلي لام اماني
كيكة بكريمة النيسلي لام اماني , كيكة بكريمة النيسلي لام اماني
Eng_Badr غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيكة روح الانثى (من مطبخي) , بوابة بدر 2014,2015 Eng_Badr بوابة المطبخ 0 15-04-2015 07:57 PM
كيكة الشوكولاتة الباردة , بوابة بدر 2014,2015 Eng_Badr بوابة المطبخ 0 19-02-2015 11:28 PM
كيكة العسل المميزة , بوابة بدر 2014,2015 Eng_Badr بوابة المطبخ 0 24-01-2015 05:58 PM
كيكة التفاح بالكاراميل , بوابة بدر 2014,2015 Eng_Badr بوابة المطبخ 0 02-11-2014 03:48 AM
كيكة طبقات الكرميل , بوابة بدر 2014,2015 Eng_Badr بوابة المطبخ 0 29-08-2014 05:43 PM


الساعة الآن 09:28 PM


بوابة بدر ، منتديات بوابة بدر ، برامج 2016 ، برامج شات 2016 ، برامج بورتابل 2016
BadrGate | About Us | Google Adsense Privacy Policy | DMCA | Disclaimer | Contact Us
جميع المشاركات لا تعبر عن وجهة نظر الاداره وإنما تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط وللإبلاغ عن اى إنتهاك للحقوق يُرجى الاتصال بنا
يمنع وضع اى مشاركات تتضمن اى انتهاك لحقوق الملكية الفكرية او الادبية لاى جهة واذا وجد اى ضرر نرجوا الاتصال بنا لعمل اللازم