منتديات بوابة بدر  

العودة   منتديات بوابة بدر > منتديات الأسرة والمجتمع - Family Forum > بوابة المطبخ

بوابة المطبخ أحلى الوصفات لأشهى المأكولات، الغربية والشرقية، منتدى الطبخ ووصفات الطبخ لإعداد الموائد الشهية واللذيذة، مطبخ، أكلات، وصفات طبخ متجددة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 18-06-2014, 01:01 PM   #1
Eng_Badr
Administrator
 
الصورة الرمزية Eng_Badr
 
تاريخ التسجيل: Jun 2010
الدولة: Egypt
العمر: 27
المشاركات: 140,240
افتراضي حلويات البابا بالصور , بوابة بدر 2013

حلويات البابا بالصور , حلويات البابا بالصور
حلويات البابا بالصور , حلويات البابا بالصور





حلويات البابا بالصور





حلويات البابا من أشهر الحلويات المحببة للجميع كبار وصغار ، وتعتبر من الحلويات الفاخرة التى يمكنك تقديمها لضيوفك وفى الحفلات بكل ثقة ، قد تبدو للكثيرات صعبة الصنع لما لها من خطوات كثيرة ، ولكن مع وصفة ورقاء شفيق لحلويات البابا والتي اعدتها بنفسها لكل متابعات مجلة زنوبيا ، يمكن عملها في منزلك وبنفسك لكل افراد اسرتك .. لن تشترى هذه الحلويات مرة أخرى بعد تجربتك لهذه الوصفة الموضحة بالخطوات المصورة من داخل مطبخ ورقاء شفيق .


المكونات

جرام دقيق ( 3 كوب وربع )
50 جرام سكر (ربع كوب)
4 بيضات
100 جرام زيدة سايحة دافئة
5 جرام ملح
200 مللى حليب دافىء
25 جرام خميرة جافة .

القطر :

500 جرام سكر + لتر ماء + عصير برتقالة + فانيليا .




المكونات المستخدمة فى عمل حلويات البابا اللذيذة

الطريقة :

1- نضع الدقيق وفوقة الخميرة والسكر والملح والبيض والماء ويتم العجن فى العجانة حتى تخلط المقادير معاً.






2- نضع الزبدة السايحة ونعجن مرة أخرى حتى يصبح لدينا عجينة لينة . ( أو نضع الدقيق مع الملح والخميرة والسكر ،ثم ننزل بالزبدة الدافئة ،ونخلط ثم البيض والحليب الدافىء) .




3- ثم توضع فى وعاء وتغطى حتى تتخمر ثم نحضر القوالب وتدهن بالزبدة وترش بالدقيق مع ازالة الزائد من الدقيق بقلب القالب على الوجة مع الخبط علية



4- ثم نحضر العجينة المتخمرة وتصب فى القوالب وتترك مرة أخرى لتتخمر فى مكان دافىء .



5- بعد ذلك تدخل الفرن على درجة 180 حتى تصبح العجينة ذهبية اللون ومرتفعة ، ونختبرها بخلة اذا طلعت نظيفة من العجينة تكون نضجت ، ثم نخرجها من الفرن وتقلب من القوالب وتترك لتبرد تماما.






6- ثم نعمل القطر بوضع الماء والسكر والعصير على النار ويقلب حتى يغلى ثم نطفىء علية ، ونحضر وحدات البابا الباردة وتخرم بخلة أو ممكن بالسكين نقطع جزء من الوجة ، ثم توضع فى القطر وهو ساخن حتى تتشرب جيدا ثم ترفع وتترك لتبرد ثم تحشى وتزين بالكريم شانتية وتزوق بالفاكهة. .












اتمنى ان تجربوا الوصفة وتعجبكم ، وتقولولنا رأيكم بها ، وبالهنا والشفا ♥


















حلويات البابا بالصور , حلويات البابا بالصور
حلويات البابا بالصور , حلويات البابا بالصور
Eng_Badr غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
بالصور حقيقة رسالة البابا تواضروس والتى اغضبت الكثير من المسلمين فى مصر,بوابة بدر 2013 Eng_Badr آخر الأخبار - The Latest News 0 15-12-2013 05:31 PM
البابا وإشاعة الفتنة الطائفية ..!! Yara الـــعـــام - General 0 14-03-2011 06:41 PM
البابا شنودة: فوائد البنوك حلال وشرعية Eng_Badr آخر الأخبار - The Latest News 0 25-12-2010 07:00 PM
البابا شنودة: فوائد البنوك حلال وشرعية Eng_Badr آخر الأخبار - The Latest News 0 23-12-2010 05:00 PM
تصريحات البابا حول الواقي تثير جدلا كبيرا في الفيليبين Eng_Badr الـــعـــام - General 0 22-11-2010 09:06 PM


الساعة الآن 04:59 AM


بوابة بدر ، منتديات بوابة بدر ، برامج 2016 ، برامج شات 2016 ، برامج بورتابل 2016
BadrGate | About Us | Google Adsense Privacy Policy | DMCA | Disclaimer | Contact Us
جميع المشاركات لا تعبر عن وجهة نظر الاداره وإنما تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط وللإبلاغ عن اى إنتهاك للحقوق يُرجى الاتصال بنا
يمنع وضع اى مشاركات تتضمن اى انتهاك لحقوق الملكية الفكرية او الادبية لاى جهة واذا وجد اى ضرر نرجوا الاتصال بنا لعمل اللازم