عرض مشاركة واحدة
قديم 13-12-2013, 03:04 AM   رقم المشاركة : [1]
Eng_Badr
Administrator
الصورة الرمزية Eng_Badr
 
افتراضي وجبة الشاورما من مطبخي , بوابة بدر 2013 Eng_Badr غير متواجد حالياً

وجبة الشاورما من مطبخي , وجبة الشاورما من مطبخي
وجبة الشاورما من مطبخي , وجبة الشاورما من مطبخي

الشاورما 2013 ?img=09cc16d69dce311

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ...






الشاورما 2013 5izPM.jpg



المقادير ::

_صدر دجاج مقطع بشكل ناعم .

_بصل مفروم بشكل ناعم ..

_بهارات "ملح +فلفل أسود+بهار شاروما+ سماق+ هيل مطحون+ قرنفل +بهار دجاج"

_ملعقة طحينة.

_ملعقة مايونيز .

_ملعقتين خل .

_ملعقة لبن رايب.

_زيت زيتون.

_سلطات ( مايونيز بالخضار+ تبولة + ملفوف أحمر )

_بطاطا مقلية.


الشاورما 2013 vBhP8.jpg


نخلط الدجاج بالبصل ونضع البهارات ..+الخل +ملعقة اللبن ..ونتركها مدة ساعة على الأقل .


الشاورما 2013 fpBPp.png


نضعها في المقلاة ..على نار هادئة ..


الشاورما 2013 DRVp5.jpg

نضيف الطحينة +المايونيز ..


الشاورما 2013 Q1smO.jpg

نقلبّها جيدا ..مدة 10 دقائق .


الشاورما 2013 L2wl2.jpg




إحترامي وتقديري للجميع ..


/

\


فلسطينيةالهوية




وجبة الشاورما من مطبخي , وجبة الشاورما من مطبخي
وجبة الشاورما من مطبخي , وجبة الشاورما من مطبخي



,[fm hgah,vlh lk l'fod < f,hfm f]v 2013




    رد مع اقتباس
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77